どうも、ZENです。
コロナ禍でリストラにあった。時短営業で非常に資金繰りが厳しい状態に追い込まれるニュースがある中で、少し前に成功を収めている方がいるとのニュースを見ました。
キッチンカーを使い、スーパーの惣菜屋さんで働いていた経験を活かす
民宿での名物料理を売る等々、色々な方が参戦して多くの成功者を産んでいるとの事です。
ただ、ニュースで出ると言う事はそれだけ参入者も多くなり、簡単には稼げなくなって来ているかも知れませんが、それでも色んなメリットが見えてきております。
キッチンカーから見るメリット
コロナ前は、箱物商売で無ければ、商売は難しいと言ったイメージが強かったと思います。
ただ、キッチンカーだと350万円位から商売が始められる上、家賃等の固定費が殆ど掛からないので、ローリスクな商売だと思います。
インターネット関連の商売がローリスクだと言われるのも圧倒的に固定費が安いと言う事が主な要因と思いますが、企業が1番苦労するのが固定費となり、いくら儲かっている会社でも固定費が高ければ、景気の影響を大きく受け、いきなり窮地に立たされると言う事も珍しい話ではありません。
さいごに
世の中には、流行り廃りが存在しています。
コロナの様な問題が発生すると今までの経済活動のスタイルが通じなくなる事もあります。
コロナだけでなく、様々な技術革新によっても、いきなり商売を失うリスクもあります。
この世の中は、安定や安泰なんて事はなく、常に一歩先を見て環境を変えていかなければ、変化の波に飲み込まれて厳しい状態に追い込まれかねませんが、変化に対応し最善の対応をしていけば、ピンチから大きなチャンスを掴むって事も可能になります。
キッチンカーではありませんが、しっかりとアンテナをはって、先に先にタネを撒き続ける事が出来れば、先行者利益と言う大きな飴を手に入れる事が出来る可能性は高まってきます。
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