北海道は食の宝庫

どうも、ZENです。

北海道は、海鮮・肉・野菜・コメ・牛乳全ての食材が揃い

何処まで行っても大規模農家さんの畑が広がっています。

 

また、現地の方でもこだわりがあり、その拘りの産地の食材は

同じたらこでも別物に感じるうまさです。

 

何処に行っても素材のうまさが光る北海道ですが

新千歳空港に行った時に北海道中の食材が販売されていたのですが

今まで見たことが無いくらい充実した食材店。

乳製品、お菓子、海鮮・・・・・北海道の旅の最後に北海道の豊かな大地を再認識しました。

 

また、空港内に温泉があり3000円程で温泉に入って、朝までゆっくり休むことが出来るので

次回、北海道に行くことがあれば、最後のホテルは空港内の温泉だなと思いました。

実際に、1500円で温泉施設を利用しましたが、すごく良かったです。



北海道内のコンビニで売られているおにぎりは、全て北海道米

色んな食材にも北海道の食材が使用されている事が明記されています。

 

実は、コーラーに使用されている砂糖も実は北海道産のビート(サトウダイコン)。

そんなところにも北海道産があるとは知りませんでした。

 

北海道は食の宝庫。

今回、北海道をぐるっと回って再認識しました。

 



 

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