息子の通う学校より連絡があり、5月より月曜日は肉を食べない事を推奨するとの事。
環境問題と健康を授業で学ぶ中で実際に肉を食べない日を作る事で学びを深めると言う事だそうです。
なので、これから月曜日のカフェで提供する食事は、ベジタリアンメニューのみとする。
そして、お弁当持参の家庭に対しては、月曜日のお弁当にお肉を入れない事を推奨するとの事。
強制ではないが、家でも月曜日は肉を食べない日とする事を勧めるとの事です。
因みに普段もベジタリアンメニューがあるのですが、ほぼ肉と変わらない味付けと触感で
肉かと思ったわと言うのが息子の感想です。
まあ、健康を考えると野菜を中心とした食生活を意識する方が良い様にも思いますので
これはこれで良い機会になるのかも知れません。
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